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某酒厂污水处理案例：食品饮料领域污水处理的有效方案

2023-07-13 00:37:08

admin

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随着社会的进步，人们也有了更多的娱乐需求，酒类饮料这种食品饮料领域常见的产品越来越多。酒类饮料需求增长，带来的是酒厂对于污水处理的压力增加。因此，需要寻求一种合理有效的方案才能满足酒厂的污水处理需求。

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某酒厂采用了先进的污水处理技术，提高污水处理效率的同时也有效降低的处理成本。那么，到底是什么神奇的方案，让酒厂实现了污水处理的降本增效呢？让我们一起来看看吧！

背景介绍
该酒厂是国内某知名酒类饮料的生产厂家，其产品在国内颇有知名度，从大街小巷的便利店到金煌灿烂的星级酒店都有该酒厂的酒类饮料。该酒厂在产出一瓶一瓶酒类饮料时，也在不断地处理一滴一滴的生产污水。其整套流程都是按照相关法律法规进行管理，并且污水排放也满足相关标准（《城镇污水处理厂污染物排放标准》一级B排放标准）。
近年，该酒厂的业务需求逐渐增加，因此该酒厂决定在国内新建酒厂。但是由于新酒厂的生产量要求比以往酒厂的高，对于污水处理也有更高的需求。所以，该酒厂企业想要采用一套新的污水处理方案，以满足其需求。

方案介绍
该酒厂企业讨论研究过很多的方案，最终采用了厌氧污泥床工艺-MBBR与活性污泥系统-过滤器的方案。采用这套方案，可以高效低成本地解决食品饮料领域污水处理的一个重难点：悬浮固体颗粒物与高浓度的COD（化学需氧量）、BOD（生物需氧量）。那么，这套方案具体是怎样的呢？请看详细的阐述：
一、厌氧污泥床工艺
厌该酒厂企业采用UASB反应器（上升流式厌氧污泥颗粒技术）实现厌氧污泥床工艺，该技术有着出色的抗负荷、耐高温以及耐pH变化的性能。且有着较高的去除效率（≥85%）。正是因为UASB反应器出色的性能，因此非常适合使用在酒厂这类食品饮料领域的污水处理当中。
二、MBBR膜与活性污泥系统
经过厌氧污泥床工艺的处理后，MBBR（流动床生物膜反应器）与活性污泥池将继续处理污水。MBBR技术结合了传统的悬浮生物膜反应器（SBR）和固定生物膜反应器（IFAS）的特点，具有高效处理废水的能力。并且有活性污泥池的配合，能够去除几乎所有的有机污染物。
三、过滤器
污水在经过上述两道工序后，需要进行后处理。该酒厂企业采用了过滤器对污水进行后处理。之所以采用过滤器，是因为过滤器对于悬浮物的去除效果很好（去除效率≥95%），使其出水的水质趋于稳定。
该酒厂企业采用上述方案进行处理，使其每小时能够处理近百立方的污水，且一天内可以负荷近十吨（10000kg）化学需氧量（COD）。该酒厂企业负责该项目的管理人员说到：“该项目的每一个工作人员，在项目（实施）的每一个阶段都很认真负责。而且最终的结果也是非常令人满意的。”

以上的案例只是众多案例中的一个，这些年来，越来越多食品饮料行业的企业单位开始追求能够提高处理效率、降低处理成本的污水处理方案。因需遵守双方的保密要求，所以上述内容有多处模糊不清的表述，望阅读人员海涵！

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